Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln

Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln

3.9 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

Bandnudeln
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
  • Bandnudeln
    500 g
Kürbis-Mango-Sauce
  • Öl
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    3
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    500 g
  • Speckwürfel
    125 g
  • Apfelsaft
    200 g
    200 g Weißwein
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 - 1 ½ TL
    ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • Mango (ca. 200 g Fruchtfleisch)
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 612 kcal / 2563 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 73 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων