Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Rye Crackers
  • dried fennel seeds
    1 ½ tsp
  • caraway seeds
    1 tsp
  • rye flour
    100 g
  • wholemeal flour
    100 g
  • linseeds ground
    1 ½ tsp
  • soft dark brown sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    ¼ tsp
  • water
    135 g
Houmous
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • garlic clove
    1
  • lemon freshly squeezed juice only
    1
  • fat-free plain yoghurt
    3 Tbsp
  • sumac to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 181 kcal / 762 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων