
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cracked wheat and tomato kibbeh
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Kibbeh
-
fine burghul260 g
-
hot water for soaking
-
tomato cut into quarters1
-
red onion cut into quarters½
-
dried mint1 tbsp
-
sumac1 tbsp
-
paprika1 tsp
-
cayenne pepper1 pinch
-
tomato puree1 tbsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
fresh mint leaves10
-
fresh coriander leaves10
-
extra virgin olive oil1 tsp
Assembly
-
ice cold water
-
baby radish cut into thin slices1
-
heirloom (candy stripe) beetroot cut into thin slices (see Tips)1
-
cocktail pickled onions cut into thin slices3
-
rocket to serve
-
Greek-style natural yoghurt120 g
-
extra virgin olive oil for drizzling
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
377.9 kcal /
1587 kJ
Πρωτεΐνη
10.6 g
Λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
54.7 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Νάτριο
526.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Shane Delia's Spice Journey
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Warm wasabi potato salad
30 λεπτ.
Warm beetroot dish
50 λεπτ.
Brandy cream
15 λεπτ.
Homemade miso soup
55 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Barbecued Mexican street corn
Καμία βαθμολογία
Almond biscotti
1ωρ. 10 λεπτ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Mini chive pikelets with mushrooms
1ωρ.
Prune and orange stuffing
10 λεπτ.
Apple and sage stuffing
10 λεπτ.