Zucchinibowl mit Tofu

Zucchinibowl mit Tofu

3.8 432 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Mandeln, geröstet, ungesalzen
    80 g
  • Koriander
    3 Stängel
  • Curry
    ½ TL
  • Zucchini (siehe Tipp)
    800 g
  • Salz zum Würzen
  • Wasser
    540 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Sambal Oelek
    1 ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sesamöl, geröstet
    40 g
  • Möhren in dünnen Streifen (4 cm lang)
    200 g
  • rote Paprika in Streifen (4 cm lang)
    200 g
  • Öl zum Braten
    20 g
  • Räuchertofu in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Speisestärke
    25 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 421 kcal / 1765 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων