Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

4.5 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 g
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
100 - 150 g
water (see tip)
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
½ - 1 Tbsp soy sauce, to taste
frozen mixed vegetables (προαιρετικό πεδίο)
50 g
frozen green peas
dried pasta, for soup (e.g. orzo), to taste
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 628.8 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 713 kJ / 170.4 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 λεπτ.

Spiced Moroccan Lentil Soup

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 λεπτ.

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1ωρ.

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 λεπτ.

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45 λεπτ.

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 λεπτ.

Leek and Potato Soup (TM5)

Leek and Potato Soup (TM5)

40 λεπτ.

Detoxifying Thai Soup

Detoxifying Thai Soup

25 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 λεπτ.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων