Pollo de coronación

Pollo de coronación

4.4 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Cocción del pollo

1 cucharadita de canela molida
1 hoja hoja de laurel seca
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1 cucharadita de sal
1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
1000 g de agua

Salsa

200 g de cebolla en trozos
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g de aceite de oliva
20 g de azúcar moreno
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de agua
200 g de mayonesa
200 g de yogur griego
50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
2 cucharadas salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

24 rebanadas de pan blanco
2 cucharadas cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 raciones

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 11460 kJ / 2736 kcal

Λιπαρά 212.4 g

Φυτικές ίνες 19.2 g

Υδατάνθρακες 175.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gran Bretaña 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla cremosa de ajo

5 λεπτ.

Hummus de zanahoria

15 λεπτ.

Salsa barbacoa ahumada

15 λεπτ.

Salsa chimichurri

10 λεπτ.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 λεπτ.

Dip de aguacate y gambas

5 λεπτ.

Paté de anchoas y jamón

5 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Guacamole

10 λεπτ.

Salsa bearnesa

15 λεπτ.

Dip de queso y nueces con granada

5 λεπτ.

Salsa cóctel

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων