Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Aderezo de kéfir

8 - 10 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
1 diente de ajo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
125 - 130 g de kéfir

125 - 130 g de yogur natural
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verduras al vapor

500 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de zanahorias pequeñas limpias o ligeramente peladas

1 manojo de zanahorias tiernas, limpias o ligeramente peladas
200 g de judías verdes redondas frescas
brotes germinados para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 161.9 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Explorador gastronómico 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1h

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Hummus de judías pintas con nachos

1h 15min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20min

Εμφάνιση όλων