Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Aderezo de kéfir
  • tiras de piel de limón solo la parte amarilla
    8 - 10
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • de kéfir
    125 - 130 g
    125 - 130 g de yogur natural
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
Verduras al vapor
  • de agua
    500 g
  • de ramilletes de coliflor
    400 g
  • de zanahorias pequeñas limpias o ligeramente peladas
    400 g
    1 manojo de zanahorias tiernas, limpias o ligeramente peladas
  • de judías verdes redondas frescas
    200 g
  • brotes germinados para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 205 kcal / 858 kJ
Πρωτεΐνη 5.4 g
Λιπαρά 11.7 g
Υδατάνθρακες 24.6 g
Φυτικές ίνες 9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 161.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων