Συσκευές & Αξεσουάρ
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Glaseado de miel y romero
-
10 - 12 ramitas de romero fresco
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharada de mostaza
-
40 g de mantequilla
-
140 g de miel
Costillar de ternera
-
3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
romero fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
344.7 mg
Πρωτεΐνη
88.1 g
Θερμίδες
2610 kJ /
624 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 180
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3u.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4u.
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45min
Conejo guisado con puré de patatas
1u. 10min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1u. 15min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1u.
Guiso senegalés de pollo
1u.
Curry de lentejas con pollo
30min
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3u. 30min
Costillas al vino con arroz
1u.
Lacón con cachelos
30min