Revista Thermomix nº 180

La Navidad ya está aquí y Thermomix® te inspira con 60 recetas para celebrar como nunca: entrantes que sorprenden, platos principales que conquistan y postres que emocionan. Disfruta también de una sección especial de calendario de adviento para la cuenta atrás y otra de cenas para celebrar con entrantes y platos principales que harán brillar tu mesa. Pon tu toque especial y tu cariño en cada preparación y deja que tu cocina sea el corazón de estas fiestas.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2ωρ.

Libritos de pan

Libritos de pan

1ωρ. 30 λεπτ.

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1ωρ. 30 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16ωρ. 10 λεπτ.

Bocado de chipirón

Bocado de chipirón

1ωρ.

Tartaletas de brownie

Tartaletas de brownie

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de manzana y frutos rojos

Tarta de manzana y frutos rojos

1ωρ. 10 λεπτ.

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6ωρ.

Cheesecakes de chocolate blanco

Cheesecakes de chocolate blanco

1ωρ. 30 λεπτ.

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5ωρ.

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3ωρ. 30 λεπτ.

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1ωρ.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 λεπτ.

Mantequilla aromatizada

Mantequilla aromatizada

2ωρ.

Crema de arroz con leche de coco

Crema de arroz con leche de coco

1ωρ. 20 λεπτ.

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1ωρ.

Cóctel de granada

Cóctel de granada

5 λεπτ.

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15 λεπτ.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1ωρ.

Galletas de nuez

Galletas de nuez

25 λεπτ.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1ωρ.

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4ωρ.

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3ωρ. 30 λεπτ.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 λεπτ.

Crujientes de centollo

Crujientes de centollo

3ωρ. 30 λεπτ.

Nigiri crujiente con salmón

Nigiri crujiente con salmón

5ωρ.

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1ωρ.

Canutillos crujientes con tartar de atún

Canutillos crujientes con tartar de atún

1ωρ. 15 λεπτ.

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1ωρ. 20 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1ωρ.

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Teja de parmesano con espárragos

Teja de parmesano con espárragos

30 λεπτ.

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4ωρ.

Pulpo asado con patatas pavé

Pulpo asado con patatas pavé

12ωρ. 30 λεπτ.

Pollo asado de Navidad

Pollo asado de Navidad

8ωρ.

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1ωρ.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1ωρ.

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

2ωρ.

Aguja de cerdo al queso cabrales

Aguja de cerdo al queso cabrales

2ωρ.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2ωρ. 30 λεπτ.

Merluza con beurre blanc al limón

Merluza con beurre blanc al limón

20 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1ωρ.

Picantones con salsa de arándanos

Picantones con salsa de arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Gougères con salmón ahumado

Gougères con salmón ahumado

1ωρ.

Bao buns de rabo de ternera

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1ωρ.

Bocadillo de ensalada de pavo

Bocadillo de ensalada de pavo

20 λεπτ.

Brioches con langostinos

Brioches con langostinos

1ωρ.

Triángulos de queso y mermelada

Triángulos de queso y mermelada

5ωρ.

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

5 λεπτ.

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 λεπτ.

Dirty chai espresso martini

Dirty chai espresso martini

1ωρ. 40 λεπτ.

Mocktail de mandarina y tomillo

Mocktail de mandarina y tomillo

30 λεπτ.

Mocktail de pepino y albahaca

Mocktail de pepino y albahaca

10 λεπτ.

Paloma de fresa y manzanilla

Paloma de fresa y manzanilla

30 λεπτ.