Vasitos de filo con aguacate y gambas

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Gambas marinadas

20 gambas frescas enteras sin pelar
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1-1,5 cm)
5 - 6 tiras de piel de lima (sin parte blanca)

5 - 6 tiras de piel de limón, (sin parte blanca)
4 - 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de zumo de lima

30 g de zumo de limón
10 - 15 g de aceite de sésamo
20 g de salsa sriracha
20 g de salsa teriyaki
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Vasitos de filo

3 láminas de masa filo (75 g)
40 g de mantequilla fundida

Relleno de aguacate

200 g de aguacate maduro, en mitades
50 g de cebolla (roja o blanca)
50 g de tomates secos en aceite
30 g de zumo de lima

30 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de aceite de oliva

Gambas salteadas y montaje

1 chorrito de aceite de oliva
brotes germinados (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 121.7 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 210 kJ / 50 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías negras

50 λεπτ.

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 λεπτ.

Croquetas de pescado con hierbabuena

9ωρ.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1ωρ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Acelgas y ajetes con huevos

40 λεπτ.

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Ensalada tabulé

1ωρ. 20 λεπτ.

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων