Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa
3.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soufflé de parmesano
  • 200 g de queso parmesano en trozos
  • 65 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita colmada de mostaza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Fondue de puerros
  • 500 g de puerros en rodajas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 1 trufa negra fresca en láminas
    1 trufa negra en su jugo, en láminas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 314.6 mg
Πρωτεΐνη 9.7 g
Θερμίδες 997 kJ / 238 kcal
Λιπαρά 17.5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

4.4(98)

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

4.7(1.3K)

1ωρ.

Pudin de bonito y piquillos

4.5(117)

5ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

4.1(106)

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

4.5(56)

30 λεπτ.

Crema de coliflor con sorpresa

4.3(55)

45 λεπτ.

Bao buns de rabo de ternera

4.3(6)

50 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(112)

1ωρ.

Gyozas con gambas

4.8(11)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

4.5(30)

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

4.6(29)

9ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων