Merluza con beurre blanc al limón

4.0 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Merluza al vapor
  • 200 g de agua
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
  • 6 pellizcos de sal
  • 6 pellizcos de pimienta molida
Beurre blanc
  • 2 chalotas
  • 60 g de vino blanco
  • 20 g de zumo de limón
  • 220 g de mantequilla fría
Para servir
  • cebollino fresco picado (para espolvorear)
  • 6 rodajas de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 236.8 mg
Πρωτεΐνη 27.6 g
Θερμίδες 1714 kJ / 410 kcal
Λιπαρά 30.8 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων