Συσκευές & Αξεσουάρ
Corona de Roscón de Reyes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
16 raciones
Υλικά
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de repostería
Roscón
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón ((solo la parte naranja))
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Montaje y horneado
-
1 cucharadita de aceite para pincelar
-
1 huevo batido
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
50 g de azúcar humedecido (para decorar)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
32 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
992 kJ /
237 kcal
Λιπαρά
5.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
39.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 180
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan trenzado judío (Challah) - Israel
2ωρ.
Larpeira
1ωρ. 55 λεπτ.
Tronco de pan relleno
2ωρ. 15 λεπτ.
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3ωρ. 40 λεπτ.
Pan de caja
2ωρ. 15 λεπτ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Coca de Llavaneres
1ωρ.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3ωρ.
Muffins ingleses
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan indio
45 λεπτ.
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1ωρ. 30 λεπτ.
Plum cake de piña y coco
2ωρ. 30 λεπτ.