Pulpo asado con patatas pavé

3.0 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
16 raciones

Υλικά

Patatas pavé
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 900 g de patatas peladas y lavadas
Mayonesa de pimiento asado
  • 150 g de aceite de girasol
  • 80 g de pimiento rojo asado en conserva
  • 5 g de zumo de limón
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 1 yema de huevo
Pulpo asado
  • 800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
  • 2 cucharadas de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 415 mg
Πρωτεΐνη 10.9 g
Θερμίδες 1107 kJ / 264 kcal
Λιπαρά 19.6 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g
Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων