
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Lamb Loin Roll
-
olive oil30 g
-
Dijon mustard10 g
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
lamb loins, boneless (approx. 120 g each)4
-
water500 g
-
sweet potatoes diced (3 cm)500 g
-
black salsify peeled, cut in pieces (3 cm) (see tip)500 g
-
white sandwich bread (approx. 200 g)4 slices
Sauce and Finalisation
-
unsalted butter soft40 g
-
plain flour40 g
-
cream50 g
-
milk50 g
-
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
oil for frying
-
fresh thyme (προαιρετικό πεδίο) for garnishing2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
879 kcal /
3682 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Our Easter Menu
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef Burger with Melting Cheese Centre
45 λεπτ.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 λεπτ.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40 λεπτ.
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1ωρ.
Bibimbap Burrito
45 λεπτ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Easy Satay Chicken
30 λεπτ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Cevapcici with Tzatziki Sauce
30 λεπτ.
Mexican Meatballs with Black Beans
1ωρ. 5 λεπτ.