
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pickled Red Cabbage
-
red wine vinegar125 g
-
caster sugar10 g
-
fine sea salt10 g
-
red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)250 g
Pea Houmous
-
water500 g
-
frozen peas125 g
-
fresh mint leaves only5 g
-
tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)240 g
-
olive oil40 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
tahini (see tip)3 Tbsp
-
lemon juice30 g
Tahini Yoghurt Sauce
-
plain yoghurt (see tip)100 g
-
tahini60 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
lemon freshly squeezed juice only1
Meatballs
-
garlic cloves2
-
lamb mince800 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt2 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
smoked paprika2 tsp
Flatbreads
-
strong white bread flour plus extra for dusting175 g
-
plain yoghurt250 g
-
baking powder1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
caster sugar½ tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
900 kcal /
3765 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
53 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Νάτριο
2326 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Calendar 2022
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1 godz. 40 min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 godz. 15 min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 godz. 50 min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 godz. 20 min
Herby Steaks with French Potato Salad
45 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1 godz. 55 min
Chicken and Root Vegetable Stew
1 godz.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1 godz. 10 min
Meatloaf filled with Spinach and Cheese
1 godz. 15 min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 min
Toad in the Hole
1 godz.