Canelones

Canelones

4.8 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en gajos
2 dientes de ajo
2 tomates maduros en cuartos

150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
200 g de pechuga de pollo en dados
200 g de carne de ternera en trozos
200 g de carne magra de cerdo en dados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
30 g de coñac o brandy
50 g de harina
200 g de leche
20 - 25 placas de canelones

Salsa bechamel

60 g de mantequilla
60 g de harina
750 g de leche
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 pellizcos de nuez moscada molida

Para gratinar

50 g de queso rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 29.44 g

Θερμίδες 2019 kJ / 483 kcal

Λιπαρά 27.13 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Risotto con calabacín y langostinos

55 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 Std. 20 Min

Paella de marisco

50 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Arroz con conejo

1 Std. 15 Min

Fideos orientales de soja con verduras

30 Min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5 Min

Εμφάνιση όλων