Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 raciones

Υλικά

Masa madre

de leche
80 g
de levadura prensada fresca
10 g
de azúcar
1 cucharadita
de harina de fuerza
130 g

Masa

de azúcar
120 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
8 - 10
de leche
60 g
de mantequilla a temperatura ambiente
70 g
huevos
2
de levadura prensada fresca
20 g
de agua de azahar
30 g
de harina de fuerza
450 g
de sal
1 pellizco

Decoración

huevo batido (para pincelar)
fruta escarchada (para decorar)
almendra laminada (para decorar)
azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 288 kcal / 1205 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 33 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

Croissants

6h

Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Pan de leche

Pan de leche

2h 20min

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Pan de queso

Pan de queso

2h 30min

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2h 20min

Pan al vapor

Pan al vapor

1h 30min

Tostadas de queso Cottage

Tostadas de queso Cottage

30min

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Tortas fritas

Tortas fritas

1h 5min

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Εμφάνιση όλων