
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roscón de Reyes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
12 raciones
Υλικά
Masa madre
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Decoración
-
huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
288 kcal /
1205 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
49 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
33 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJalá
2ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Masa madre (levadura natural)
120ωρ.
Bollos brasileños de queso
40 λεπτ.
Piadina con pollo y berenjena
2ωρ. 10 λεπτ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Bollos sin granos ni gluten
1ωρ. 20 λεπτ.
Panes de matcha al vapor
25 λεπτ.
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan sin gluten
1ωρ. 40 λεπτ.
Tortillas de harina caseras
1ωρ.
Pan pita
1ωρ. 40 λεπτ.