Flammkuchen vodese

Flammkuchen vodese

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 220 g di acqua lauwarm
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 400 g di farina + q.b per spianare
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Finitura
  • 2 cipollotti mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
  • 180 g di panna acida (20% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 380 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
  • 300 g di salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
    300 g di salsiccia vodese

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 900 kcal / 3748 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων