Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

4.7 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 morceaux

Υλικά

275 g de lait
75 g de beurre mou coupé en morceaux
½ cube de levure boulangère fraîche (10 g), émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
2 c. à café de sucre
500 g de farine à tresse et un peu plus pour fariner
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'eau pour les décorations
1 c. à soupe de raisins de Smyrne selon les goûts
1 c. à soupe de noix entières selon les goûts
1 œuf battu
1 c. à soupe de sucre en grains selon les goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2772 kJ / 662 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 100 g

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