Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Harira
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions
Υλικά
-
de pois chiches blancs secs100 g
-
d'eau1350 g
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de farine de blé20 g
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de concentré de tomate30 g
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de tomates coupées en deux350 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
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gousse d'ail1
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de coriandre fraîche équeutés4 brins
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de persil frais équeutés4 brins
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de céleri branche coupé en tronçons100 g
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300 g de viande de bœuf, (jarret ou paleron), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm)de viande d'agneau (προαιρετικό πεδίο) (épaule), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm)300 g
-
de ras el-hanout ou mélange d'épices2 c. à café
-
de sel1 c. à soupe
-
de lentilles vertes sèches100 g
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de jus de citron1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
217 kcal /
910 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
23 g
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