Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
800 g
Olivenöl
3 EL
Paprika rosenscharf
½ TL
Curry, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schweine-Medaillons mit Paprikasauce

Wasser
500 g
Schweinefilets
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Paprika edelsüss zum Würzen
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
2 - 3
Ajvar
60 g
Frischkäse
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1660 kJ / 397 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow Cooking Gua Bao

7ωρ.

Udon Nudeln mit Poulet

20 λεπτ.

Ramen Suppe Tantanmen

45 λεπτ.

Pulled-Pork im Burger

3ωρ.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 λεπτ.

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3ωρ.

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 λεπτ.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1ωρ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Mediterranes Poulet mit Reis

1ωρ.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 λεπτ.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων