
Συσκευές & Αξεσουάρ
Landbrot Backhausart
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 Scheiben
Υλικά
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (προαιρετικό πεδίο)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBerner Zopf
1ωρ. 45 λεπτ.
6-Strang-Butterzopf
2ωρ. 35 λεπτ.
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Toastbrot
3ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Kräuter-Knoblauch-Brot
3ωρ. 30 λεπτ.
Tomaten-Basilikum-Brot
1ωρ. 45 λεπτ.
Früchte-Nussbrötli
3ωρ. 5 λεπτ.
Waadtländer Kreuzbrot
13ωρ. 30 λεπτ.
Schnelles Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Dinkelbrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger-Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.