Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.1 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 Scheiben

Υλικά

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 Scheiben

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 8901 kJ / 2126 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

6-Strang-Butterzopf

2ωρ. 35 λεπτ.

Hefezopf

2ωρ. 20 λεπτ.

Berner Zopf

1ωρ. 45 λεπτ.

Brötchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Burger-Brötchen

1ωρ. 45 λεπτ.

Dinkel Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Burgerbrötchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Grissini

2ωρ.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1ωρ. 30 λεπτ.

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Müslibrötchen (süss)

2ωρ.

Ciabatta Brot

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων