Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 Scheiben

Υλικά

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
1 TL

Διατροφή ανά 12 Scheiben

Θερμίδες 2126 kcal / 8901 kJ

Πρωτεΐνη 64 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 431 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min

Hefezopf

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 Std.

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26 Std. 30 Min

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13 Std. 30 Min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 Std. 10 Min

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26 Std. 30 Min

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1 Std. 10 Min

Grissini

Grissini

2 Std.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων