
Συσκευές & Αξεσουάρ
Einfaches Mischbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
12 Scheiben
Υλικά
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
Zuckerrübensirup10 g
-
Brotmehl500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 12 Scheiben
Θερμίδες
2126 kcal /
8901 kJ
Πρωτεΐνη
64 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
431 g
Φυτικές ίνες
28.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJogurt-Brötli mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.
Weizen-Dinkel-Brot
12ωρ.
Landbrot Backhausart
2ωρ.
Original Bagel
9ωρ. 30 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
1.- August-Weggen
1ωρ. 10 λεπτ.
Glutenfreies Knusperbrot
3ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Weizen-Buttermilch-Brot
12ωρ.