
Συσκευές & Αξεσουάρ
Körner-Bagels
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 Stück
Υλικά
-
Weizenkörner100 g
-
Dinkelkörner100 g
-
Milch360 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker25 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
-
Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen60 - 80 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1333 kJ /
318 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKoriander-Naan
1ωρ. 15 λεπτ.
Schnelles Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Waadtländer Kreuzbrot
13ωρ. 30 λεπτ.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinkelbrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Schnelles Zwirbelbrot
40 λεπτ.
Früchte-Nussbrötli
3ωρ. 5 λεπτ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Toastbrot
3ωρ.
Brezel
1ωρ. 50 λεπτ.
Müeslibrötli
2ωρ.