Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.4 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (προαιρετικό πεδίο)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1707 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Back to Basics 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 λεπτ.

Ceviche

1ωρ. 10 λεπτ.

Smoked Salmon Dip

10 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 λεπτ.

Beet Salad

15 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Potato Curry Soup

35 λεπτ.

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1ωρ. 50 λεπτ.

Nicoise Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων