Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
16 oz
red onion in pieces
1 oz
ginger in pieces
½ oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 tbsp
carrots in pieces
4 oz
raisins
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
14 ½ oz
curry powder
1 tbsp
salt to taste
1 tsp
cashews chopped
½ oz
lemon juice only
1
fresh cilantro leaves chopped, to garnish
1 - 2 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 269 kcal / 1125 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 46 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 576 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Indoor Picnic 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Fish Ceviche

Fish Ceviche

3ωρ. 25 λεπτ.

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 λεπτ.

Fennel, Orange and Cherry Salad

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 λεπτ.

White Bean Salad

White Bean Salad

5 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1ωρ. 50 λεπτ.

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

45 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Steamed Frittata Egg Cups

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων