Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Confiture d'oignon caramélisé

2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
100 g de sucre brun
200 g de vin blanc sec
80 g de verjus (jus aigre)
4 c. à café de sauce soja sucrée
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de sel

Jus

2 gousses d'ail
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
350 g d'eau
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
1 c. à soupe de farine de blé
50 g de vin rouge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 931 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Table de fête 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce choron

20 λεπτ.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2ωρ.

Vinaigrette césar végane

40 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Καμία βαθμολογία

Sauce au curry

15 λεπτ.

Sauce à la crème aux champignons

30 λεπτ.

Sauce au poivre

20 λεπτ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Dip à la feta

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων