Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 La recette complète

Υλικά

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Θερμίδες 1859 kcal / 7784 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 195 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 104 g
Νάτριο 1272 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων