Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

1 La recette complète

Υλικά

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mode sauce 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Sauces 14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40 λεπτ.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 λεπτ.

Dip à la feta

Dip à la feta

5 λεπτ.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

Tzatziki

Καμία βαθμολογία

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Καμία βαθμολογία

Guacamole

Guacamole

Καμία βαθμολογία

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων