
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto Milanese
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
3 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten in Stücken30 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Rinderknochenmark (siehe Tipp)40 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)320 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Kalbsfond (siehe Variation)700 g
-
Safran (à 0,1 g)1 Päckchen
-
Salz1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
712 kcal /
2977 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
85 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

TOP 10 Maximal 10 Zutaten
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Zu Gast in Italien
9 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPad Thai mit Garnelen
55 λεπτ.
Pasta mit Salbei-Butter
40 λεπτ.
Überbackene Makkaroni Bolognese
1ωρ. 20 λεπτ.
Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten
35 λεπτ.
Hähnchen-Curry-Reis
1ωρ.
One Pot Pasta
30 λεπτ.
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30 λεπτ.
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
3ωρ.
Spaghetti
15 λεπτ.
Schnelle Spätzle
25 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.
Tortellini-Spinat-Auflauf
1ωρ.