
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto Milanese
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
3 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten in Stücken30 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Rinderknochenmark (siehe Tipp)40 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)320 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Kalbsfond (siehe Variation)700 g
-
Safran (à 0,1 g)1 Päckchen
-
Salz1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2977 kJ /
712 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
85 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

TOP 10 Maximal 10 Zutaten
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Zu Gast in Italien
9 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisottata - Lachs und Schwammerl
45 λεπτ.
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 λεπτ.
Tomaten-Pilz-Spaghetti
25 λεπτ.
Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten
35 λεπτ.
Belugalinsen-Lasagne
3ωρ. 35 λεπτ.
Vegane Linsen-Lasagne
3ωρ.
Tagliolini mit Kürbis
1ωρ. 30 λεπτ.
One Pot Pasta
30 λεπτ.
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40 λεπτ.
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
3ωρ.
Spaghetti
15 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.