Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

4.6 1.5K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 45 λεπτ.
8 porcji

Υλικά

  • cebuli przekrojonej na pół
    300 g
  • oleju rzepakowego
    100 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • goździki
    2 - 3
  • koncentratu pomidorowego
    150 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 30 g
  • miodu, płynnego
    1 - 2 łyżeczki
    1 - 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • rodzynek
    30 - 50 g
  • białej gorczycy
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
  • filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 - 600 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 262.7 kcal / 1098.9 kJ
Πρωτεΐνη 13.4 g
Λιπαρά 18.9 g
Υδατάνθρακες 10.6 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 117.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων