Sałatka z rukolą i pieczarkami

Sałatka z rukolą i pieczarkami

4.6 1.8K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 70 g cebuli pokrojonej w 1 cm półplastry
  • 20 g oleju
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g orzeszków piniowych
    20 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek, przekrojonych na pół
  • 5 g białego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g rukoli
  • 200 g pomidorów pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 100 g sera feta light, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 191 kcal / 799.8 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 10.8 g
Υδατάνθρακες 11.5 g
Φυτικές ίνες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων