Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

4.8 576 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
20 g de beurre demi-sel en morceaux
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de mascarpone
8 tranches de bacon coupées en lamelles
4 c. à café de crème fraîche épaisse
2 brins de persil frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Συνταγές
Γαλλία

Nos soupes qui réchauffent 14 Συνταγές
Γαλλία

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Συνταγές
Γαλλία

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potiron et pomme au comté

40 λεπτ.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 λεπτ.

Velouté de tomate

30 λεπτ.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 λεπτ.

Soupe complète au bœuf

30 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45 λεπτ.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1ωρ.

Soupe de lentilles vertes

35 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Soupe façon couscous

40 λεπτ.

Velouté de carotte, pomme et curry

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων