Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

4.9 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 porce

Υλικά

  • 1 avokádo na kousky
  • ½ stroužku česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 limetka chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
  • 1 šalotka napůl
  • 5 gramů nakládaných kaparů
  • 150 gramů čerstvého tuňáka v sashimi kvalitě, na kousky
  • 5 gramů balzamikového octa bílého
  • ½ svazku čerstvé pažitky nasekané
  • 2 kapky tabasca
  • ½ balíčku řeřichy ořezané

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 507 kcal / 2125 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 46 g
Υδατάνθρακες 1 g
Φυτικές ίνες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων