Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Mejillones y salsa
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de sidra
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de harina
    20 g
  • de caldo de pollo
    250 g
  • mejillones
    24
Patatas rebozadas
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
    1000 g
  • de harina para rebozar
    100 - 150 g
  • huevos batidos
    4
  • de aceite para freír
    300 - 400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 409 kcal / 1711 kJ
Πρωτεΐνη 14.38 g
Λιπαρά 18.87 g
Υδατάνθρακες 45.49 g
Φυτικές ίνες 4.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων