Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

30 g de dientes de ajo
5 ramitas de romero fresco
150 g de beicon curado en lonchas

150 g de jamón en lonchas
800 g de pata de pavo sin piel y con hueso

800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
1300 g agua
600 g de patatas en trozos (4 cm)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 520 kcal / 2174 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

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