Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
Υλικά
Salsa chimichurri y costillar
-
8 - 10 dientes de ajo
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
1 - 2 cucharadas de orégano seco
-
1 - 2 cucharadas de tomillo seco
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
-
60 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
1500 g de costillas de cerdo frescas (1 costillar carnoso)
Ensalada de patatas y palmitos
-
500 g de agua
-
500 g de patatas medianas
-
3 huevos
-
250 g de aceite de girasol
-
30 g de pepinillos en vinagre
-
50 g de pimiento rojo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 yema de huevo
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de brandy
-
40 g de kétchup
-
250 g de palmitos en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sándwich cubano
1ωρ.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Samosas de morcilla de berenjena
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7ωρ. 20 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 λεπτ.
Cuscús de cordero
1ωρ. 5 λεπτ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Chili chorizo dog - EEUU
2ωρ. 50 λεπτ.
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 λεπτ.