Fond de légumes

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

650 g

Υλικά

50 g de parmesan (προαιρετικό πεδίο) en morceaux (3 cm)
200 g de céleri en morceaux
250 g de carottes en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
100 g de tomate en morceaux
150 g de courgette en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de champignons frais
1 feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)
6 brins de fines herbes fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), les feuilles seulement
4 brins de persil frais
120 g de gros sel
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 7215.2 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 299.9 kJ / 71.7 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 λεπτ.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 λεπτ.

Fromage Labneh

Καμία βαθμολογία

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Καμία βαθμολογία

Tumis Buncis

Καμία βαθμολογία

Wraps végétaliens et sans gluten

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Pâte à gaufre

1ωρ. 30 λεπτ.

Yaourt à la vanille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων