Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1523.4 mg

Πρωτεΐνη 24.8 g

Θερμίδες 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 λεπτ.

Latte glacé au matcha boosté

5 λεπτ.

Smoothie banane-dattes

5 λεπτ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15 λεπτ.

Œufs cocotte façon chakchouka

35 λεπτ.

Pains au chocolat

16ωρ. 10 λεπτ.

Muffins ciboulette-jambon fumé

45 λεπτ.

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10 λεπτ.

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2ωρ.

Frittata Caprese

30 λεπτ.

Lassi au concombre

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων