Fond de volaille

5.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

1 bocal

Υλικά

300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
150 g de gros sel
100 g de vin blanc
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
5 graines de coriandre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bocal

Νάτριο 58383.5 mg

Πρωτεΐνη 77.2 g

Θερμίδες 2831.2 kJ / 676.7 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 19.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fumet de poisson

Keine Bewertungen

Sauce à la crème aux champignons

30 Min

Tempeh

Keine Bewertungen

Fromage Labneh

Keine Bewertungen

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Keine Bewertungen

Tumis Buncis

Keine Bewertungen

Wraps végétaliens et sans gluten

3 Std. 40 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Pâte à gaufre

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων