Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas

4.2 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Crema pastelera

130 g de leche
1 huevo
20 g de harina de repostería
20 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

Brioche

50 g de pasas sin semillas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
2 cucharadas de ron dorado
150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
50 g de almendra molida
1 huevo batido (para pintar)
1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ

Πρωτεΐνη 8.4 g

Λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Navidad 13 Συνταγές
Μεξικό

Navidad - Desayunos y meriendas 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan básico

Pan básico

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 λεπτ.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan blanco

Pan blanco

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan pita

Pan pita

1ωρ. 40 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3ωρ. 50 λεπτ.

Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

2ωρ.

Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

45 λεπτ.

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25 λεπτ.

Pan de caja

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων