Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tourte aux pommes de terre et au thym
Υλικά
La pâte
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225 g de beurre mou, détaillé en dés
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450 g de farine de blé
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1 pincée de sel
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3 œufs
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60 g de poudre d'amande
La garniture
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2 échalotes coupées en deux
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1 gousse d'ail
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300 g de crème fraîche épaisse
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4 brins de thym frais effeuillés
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du sel
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du poivre moulu
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600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée émincées en très fines tranches
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farine de blé pour le moule
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de graines de pavot
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
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