Involtini di vitello

Involtini di vitello

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Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di carne di vitello (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
600 g
600 g di carne di manzo, (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe + q.b.
½ cucchiaino
di prosciutto crudo affettato
80 g
80 g di pancetta, affettata
di salvia fresca lavate e asciugate
8 foglie
di farina
30 g
di cipolle a pezzi
50 g
spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
½
di olio extravergine di oliva
30 g
di vino bianco secco
50 g
di acqua
100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 362 kcal / 1515 kJ

Πρωτεΐνη 40.5 g

Λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

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