Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

4.5 122 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • de arroz de grano redondo
    400 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
    200 g
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
    200 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de conejo en trozos de 3-4 cm
    400 g
  • de sepia en trozos de 3 cm
    300 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de tomate frito estilo casero
    50 g
  • de caldo de pollo
    800 g
    800 g de agua
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ de cucharadita
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
    12
  • de romero seco
    1 pellizco
  • de garrofón fresco
    100 g
    100 g de garrofón congelado
  • de gambas arroceras crudas
    150 g
    6 cigalas enteras crudas
  • limón cortado en 6 gajos
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 588 kcal / 2458 kJ
Πρωτεΐνη 38.3 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 61.9 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Νάτριο 808.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων