Croque madame sin lacteos

Croque madame sin lacteos

4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
5 porciones

Υλικά

Pan de trigo integral
  • de trigo duro en grano
    300 g
  • de agua
    250 g
  • de levadura seca instantánea
    1 sobre
  • de azúcar
    1 cda
  • de harina de trigo y un poco más para enharinar
    80 g
  • de sal o al gusto
    1 cdita
Relleno de champiñones
  • de champiñones rebanados
    200 g
  • de pimientos en tiras
    100 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    25 g
  • de salsa de soya
    5 g
  • de ajo en polvo
    ½ cdita
  • de cebolla en polvo
    ½ cdita
  • de sal o al gusto
    1 pizca
  • de pimienta molida
    ½ cdita
Salsa bechamel sin lácteos
  • de nuez de la india
    100 g
  • de leche de almendras
    400 g
  • de fécula de maíz
    15 g
  • de espinacas baby frescas
    100 g
  • de tofu en rebanadas
    150 g
  • huevos fritos
    5

Διατροφή ανά 5 porciones

Θερμίδες 3108 kcal / 13053.6 kJ
Πρωτεΐνη 118.7 g
Λιπαρά 118.4 g
Υδατάνθρακες 415.3 g
Φυτικές ίνες 35.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 3663 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων