Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

4.1 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Dressing

Schalotten
30 g
rote Paprika in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Koriander
5 Stängel
Minze abgezupft
5 Stängel
Sesamöl, geröstet
40 g
Fischsauce
50 g
brauner Zucker
10 g
Geflügelfond
50 g

Garnelen und Fertigstellung

Wasser
1420 g
Zitronensaft
30 g
Garnelen, roh, geschält (Black Tiger)
400 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch
2
Zitronengras in Stücken (5 cm)
2 Stängel
Knoblauchzehen
2
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
Chinakohl in feinen Streifen (5 mm)
200 g
Sojasprossen frisch
160 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 268 kcal / 1123 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide-Garen 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ananas-Lauch-Schichtsalat

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 Std. 30 Min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40 Min

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40 Min

Coleslaw

Coleslaw

40 Min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

5 Min

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

50 Min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20 Min

Nudelsalat

Nudelsalat

50 Min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24 Std.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 Std.

Pesto-Salat

Pesto-Salat

40 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων