
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Cashewkerne50 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Wasser1370 g
-
Zitronensaft40 g
-
Crème fraîche60 g
-
rote Currypaste1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Thai-Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Stängel
-
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)300 g
-
Brokkoli in feinen Röschen300 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1054 kJ /
252 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBöhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Ratatouille à la Remy
1ωρ. 30 λεπτ.
Erdäpfelknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50 λεπτ.
Orientalisches Ofengemüse
1ωρ. 40 λεπτ.
Curry-Orangen-Pute
2ωρ. 20 λεπτ.
Spätzle
30 λεπτ.
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 λεπτ.
Käsekartoffeln vom Backblech
1ωρ. 20 λεπτ.
Kürbisgemüse mit Speck
30 λεπτ.
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 λεπτ.