Légumes farcis de l'été

Légumes farcis de l'été

4.2 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

2 portions

Υλικά

La préparation des légumes

2 courgettes non traitées (1 jaune et 1 verte)
1 aubergine
1 poivron rouge
4 tomates grappe

8 tomates cerise

La farce

20 g de noisettes décortiquées
10 g de pistaches, décortiquées et non salées
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm env.)
100 g de poivron rouge coupé en deux
230 g de tomates coupées en quatre
60 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g d'oignon nouveau coupés en deux
5 g gingembres frais
2 c. à café de fleur de thym frais
30 g d'huile d'olive
10 g de raisins secs
10 g de baies de goji
le jus d'1/2 citron vert

La cuisson des légumes

500 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 430 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2236.5 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 18 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2u.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Colcannon irlandais

1u. 10min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1u. 5min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Crumble épicé de légumes

1u. 15min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1u. 20min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1u. 15min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1u. 30min

Gratin d'aubergines et de tomates

2u. 30min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Εμφάνιση όλων