Sterzwurst (Polentarolle)

Sterzwurst (Polentarolle)

4.6 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
5 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Schmalz
    20 g
  • Wasser
    500 g
  • Milch
    250 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    2 - 3 Prisen
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ - ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Polenta (Maisgrieß)
    300 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft, gehackt
    ½ Bund
  • Öl zum Einfetten und zum Braten

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 403 kcal / 1688 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 46 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων