Sterzwurst (Polentarolle)

Sterzwurst (Polentarolle)

4.5 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

5 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Speckwürfel
100 g
Schmalz
20 g
Wasser
500 g
Milch
250 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Polenta (Maisgrieß)
300 g
Petersilie Blättchen abgezupft, gehackt
½ Bund
Öl zum Einfetten und zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1688 kJ / 403 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter - Steiermark 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Erdäpfelsalat

1ωρ.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Nockerl / Spätzle

20 λεπτ.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 λεπτ.

Spiegeleier dampfgegart

15 λεπτ.

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1ωρ. 10 λεπτ.

Mediterraner Tomatenreis

40 λεπτ.

Kas-Press-Knödel

45 λεπτ.

Kartoffelpüree

45 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων