Gebackene Erdäpfelnudeln

Gebackene Erdäpfelnudeln

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

gekochte Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (am Vortag in Schale gekocht)
650 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Eier (Größe M)
2
Butter zum Einfetten
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
frische Kräuter nach Geschmack
3 EL
Sauerrahm
250 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2191 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 Min

Tomaten-Melonen-Sauce

45 Min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

45 Min

Walnuss-Pilz-Patties

30 Min

Käsefondue

15 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40 Min

Roggenfladen mit pochiertem Ei

1 Std. 30 Min

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

1 Std.

Käse-Omelette mit Spinat

30 Min

Εμφάνιση όλων