Gebackene Erdäpfelnudeln

Gebackene Erdäpfelnudeln

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

gekochte Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (am Vortag in Schale gekocht)
650 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Eier (Größe M)
2
Butter zum Einfetten
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
frische Kräuter nach Geschmack
3 EL
Sauerrahm
250 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2191 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 λεπτ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Wälder Käsknöpfle

55 λεπτ.

Tomaten-Spinat-Nudeln

30 λεπτ.

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 λεπτ.

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1ωρ. 20 λεπτ.

Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce

35 λεπτ.

Gemüse-Eintopf mit Feta

25 λεπτ.

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

40 λεπτ.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων